主题：犹豫端午节怎么过？来体验舌尖上的节日吧！端午吃货看过来。。。

    一年一度端午节又到了，五月五过端午，人们的舌尖又要体验一次盛宴了。

难道端午节只有舌尖上的味蕾在发挥作用了吗？端午也给人们留下了很多脍炙人口的诗句，其中一首：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”最能表达端午的含义。就是别致光顾着吃哈，老祖宗的节日别忘了啊！

好啦！吃货们的等不及了吧！美食来啦！走起！

又到端午节，带着一家老小或者三朋四友搓一顿是免不了的，关键在于吃什么。吃货们的经验是“吃饭就像穿衣一样，跟风起舞总不会错”，今年端午刮的是龙虾风，跳的是粽子舞。

巧吃龙虾  下图震撼不？！哈哈！看着都留口水啊！！！！!

    与油焖大虾出双入对的，通常还有蒸虾，因其最大程度上展现了虾的原汁原味，被口味清淡和主张吃原味的吃货所热爱，想要重口味，只需蘸上秘制酱汁。还有带着烟火味的烤虾、新流行的卤虾等，每种口味都不乏拥趸。

资深吃货“棒子”吃虾技巧：不管是何种口味的虾，吃虾都要讲究技巧，要“放下身份、丢下架子、别顾面子”，一抓虾在手，二吻虾吮汁，三拉线去头，四剥壳吃肉。

健康食粽!!!端午节传统食品来啦！哈哈！

据传，当初屈原投江，村民担心其尸身被鱼吃，用草叶裹了黍米喂鱼，后来演变为粽子流行开来。过去，粽子多为粽叶包上糯米，然后蒸煮，如同市面的清水粽子，口感醇正。后又加入各种馅料调味，如传统的红枣、红豆等，主打甜味。

近几年，粽子的馅料极为丰富，蛋黄、板栗、鲜肉、腌肉等，能吃的似乎都能入馅。同时白花花的糯米也因玉米、燕麦、黑香米的加入而缤纷起来。又经西点店的改良，粽子也洋气起来，出现了抹茶粽、咖啡粽、水果粽等等。

资深吃货“粑粑花”热荐：五谷杂粮粽“五谷杂粮粽”，顾名思义是玉米、糯米、黑米、薏仁等等绿色食品的大集合，如果低糖就更好。相对于精美的礼盒，简装的鲜粽口感或许会更好更健康。因糯米难消化，不宜贪食。

鱼汤泡饭！真不知这个也可以列为端午食谱啊！喜欢吃鱼的吃货们有口福了哦！

吃罢土鸡、土鸭、野菜，时下武汉人又兴起吃野生鱼。

鱼汤泡饭，做野生鱼鲜方式新颖，大水池各种长江野生鱼由客人现点现烹，点个红烧江鲶，整鱼被切成厚实的片状，炖煮在汤里，暖红和明黄相间的汤色在锅里嘟嘟地冒着泡。

资深吃货“Amy”点评：夹块肥嫩的鱼肚腩肉，鱼肉细嫩鲜美，带着皮脂胶状的黏稠，极具层次。铺在鱼肉底下的厚千张，由于吸收鱼鲜汤汁精华，好味不输鱼肉。

上大学的时候，与同宿舍人聊天才知道，原来粽子是用那么多种，根据地域不同，粽子的口味也不同。现在，吃货注意了！现在我们就来盘点一下小小的一个粽子能做出多少种口味吧！

最出名的粽子——嘉兴粽子

浙江嘉兴粽子历史悠久，闻名华夏，作为一种民俗食品，粽子在嘉兴一带流播的历史，最迟可以追溯到明代。嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最，素有江南粽子大王之称。

品种最多的粽子——广东粽子

广东粽子是南方粽子的代表品种，与北京粽子相反，它的特点是个头大，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。广东粽子的品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁粽等。

最小资的粽子——北京粽子

北京粽子是北方粽子的代表，其特点是个头较小，为斜四角形。市场上供应的大多数是糯米粽。北京粽子多选用上乘的原料，传统手工的加工程序，精致小巧，美味又健康，因此是很多白领小资的最爱哦！

历史最悠久的粽子——西安的蜂蜜凉粽子

蜂蜜凉粽子始于唐代，是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的，注释是“蜜淋”，意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜，是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜。

辈分最大，资格最老的粽子——山东黄米粽子

在诸多品种的粽子里，当首推山东黄米粽子。选用上等的黄黏米包裹的粽子粘糯，夹以小红枣，特点是制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味，非常的清新美味哦！